辣椒去把機(jī)，是一種剪切辣椒柄專用的機(jī)器，主要適用于辣椒(朝天椒，小米椒，燈籠椒、北京紅、益都紅、大板椒等辣椒)加工過(guò)程中的除柄(把)工作.對(duì)干辣椒，，剪切能力與辣椒含水量成正比。切掉辣椒把的同時(shí)不切掉辣椒的“帽子”，剪切辣椒柄的干凈率達(dá)95%以上。效率高、取代了人工剪把的麻煩，辣椒切柄機(jī)所有的機(jī)器操作簡(jiǎn)單：只需要一個(gè)人倒辣椒即可，機(jī)器使用簡(jiǎn)單，維護(hù)容易，能實(shí)現(xiàn)成品和廢料的自動(dòng)分流，很適合大中小型企業(yè)、農(nóng)民朋友、辣椒加工廠等使用。

選購(gòu)辣椒剪把機(jī)應(yīng)從幾個(gè)方面入手：
一.確定需加工的辣椒品種。市場(chǎng)上有三種代表性外觀辣椒：北京紅為代表的板椒，以印度s17為代表的小辣椒，以二荊條為代表的線形椒。只要是同一辣椒品種，需要的剪把機(jī)差別不大。
二.根據(jù)加工量大小確定機(jī)型。目前公司產(chǎn)品有三款產(chǎn)品可供選擇，加工能力從每小時(shí)200公斤到600公斤。
三. 以上兩條確定以后，就要考察產(chǎn)品的實(shí)際加工性能，就是實(shí)地考察。產(chǎn)品的性能主要有三個(gè)指標(biāo)：剪把率、加工能力、傷尖率，前兩個(gè)指標(biāo)越大越好，后一個(gè)指標(biāo)越小越好。
四.品牌，也是最重要的一條。品牌是質(zhì)量、可靠性、售后服務(wù)、以及信譽(yù)等的綜合反映。老的品牌各方面都經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)的檢驗(yàn)，質(zhì)量會(huì)有相當(dāng)?shù)谋ＷC。一些剛剛涉足的仿制品和假冒品牌沒(méi)有實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品質(zhì)量、售后、信譽(yù)等都非常值得懷疑，一旦購(gòu)買(mǎi)將后悔莫及。
五.關(guān)于附加功能。市場(chǎng)上有的廠家無(wú)法提升產(chǎn)品主體功能，搞一些忽悠人的小名堂。辣椒剪把機(jī)的核心功能就是剪把，請(qǐng)客戶務(wù)必明辨，少花冤枉錢(qián)