在第十三屆全國(guó)辣椒產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨柘城第三屆辣椒文化節(jié)上，北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心研究員耿三省，在作我國(guó)干椒品種市場(chǎng)需求概況及育種對(duì)策報(bào)告中，提出了我國(guó)辣椒育種應(yīng)采取的三項(xiàng)對(duì)策。

  1.育種目標(biāo)應(yīng)與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合，要有預(yù)見性

  以適宜不同加工類型的干椒品種為主攻方向；保持地方常規(guī)品種的特有香味、辣味、易風(fēng)干等特點(diǎn)；重點(diǎn)提高復(fù)合抗病性、抗逆性及豐產(chǎn)性；提高辣椒紅素和辣椒素含量，滿足深加工產(chǎn)業(yè)需求；最終育成滿足市場(chǎng)需求的優(yōu)良干椒品種，才能主導(dǎo)市場(chǎng)。

  2.挖掘種質(zhì)資源，加強(qiáng)優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)制

  1) 加強(qiáng)辣椒種質(zhì)資源的搜集、表型和基因型的精確鑒定等研究。 

  2) 利用DH育種、優(yōu)異性狀分子輔助聚合等手段，創(chuàng)制優(yōu)異新種質(zhì)。

  3) 加強(qiáng)辣椒胞質(zhì)雄性不育系和100%恢復(fù)系轉(zhuǎn)育。

  3.加強(qiáng)分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)應(yīng)用，提高育種效率

  根據(jù)功能基因連鎖標(biāo)記，建立5種病害、辣味基因以及雄性不育恢復(fù)基因高效分子育種平臺(tái)，提高聚合育種選擇效率